Розшифровка фракійських вин: розгадування позначень ЄС PDO та PGI
Винороби Європи, особливо в регіонах, які мають позначення PDO (Захищене найменування походження) та PGI (Захищене географічне зазначення), дотримуються суворих правил для збереження автентичності та спадщини своїх вин. Щоб захистити назви та якість конкретних продуктів і популяризувати їхні унікальні характеристики, пов’язані з географічним походженням і традиціями виробництва, Європейський Союз створив схеми якості та маркування PDO та …
Read more “Розшифровка фракійських вин: розгадування позначень ЄС PDO та PGI”