Відкрийте для себе чарівність фракійських вин: Ідеальне поєднання з кулінарними шедеврам

Ви коли-небудь куштували виняткові вина з Фракійської низовини, розташованої в Болгарії? Якщо ні, то зараз у вас є шанс — фракійські вина прибули в Україну завдяки програмі «Європа ділиться». Що робить фракійські вина такими особливими? Їхній зв’язок із землею та спадщиною, захищеною престижними схемами якості ЄС, такими як захищене географічне зазначення (PGI) та захищене найменування …

Дослідження поєднання смаків фракійських вин з традиційними стравами болгарської кухні

Фракійські вина глибоко вкорінені в болгарську спадщину, пропонуючи подорож через час та смаки. Ці вина, народжені в одному з найстаріших виноробних регіонів світу, найкраще розкриваються, коли їх поєднують з автентичними стравами болгарської кухні. Дослідимо, як поєднати фракійські вина з традиційними болгарськими рецептами, щоб отримати гастрономічне задоволення. Почнемо з закусок. Баница з сиром, найкраще смакує з …

Дегустуємо античну спадщину: Унікальні фракійські вина із захищеним географічним зазначенням (PGI)

Європейські країни славляться своєю культурою харчування, стравами та продуктами, які є популярним в усьому світі. З розвитком харчової промисловості та технологій все більше виробників прагнуть скористатися успіхом популярного продукту або бренду і запропонувати споживачам дешевшу альтернативу під тією ж назвою. Знак якості ЄС допомагає компанії захистити унікальний продукт певного походження від недобросовісної конкуренції, а споживачеві …

Фракійське вино перемагає з вами: смак успіху

Дякуємо всім, хто відвідав наші заходи. Нам приємно, що ви долучилися до запропонованих нами заходів: пробували, дегустували та хвалили нашу виноробну продукцію. Було особливо приємно бачити, як ви насолоджуєтеся місцевими фракійськими сортами вина. До зустрічі!

Пізнайте загадкове розмаїття: багатий гобелен місцевих сортів вина Фракійської долини

Винороби по всій Європі, особливо в регіонах, які мають позначення PDO (Захищене найменування походження) та PGI (Захищене географічне зазначення), дотримуються суворих правил для збереження автентичності та спадщини своїх вин. Щоб захистити назви та якість конкретних продуктів і популяризувати їхні унікальні характеристики, пов’язані з їх географічним походженням і традиціями знань, Європейський Союз створив схеми якості та …

Європа ділиться з Україною своїми найулюбленішими та автентичними винами з Фракійської низовини!

Ми раді поділитися з вами винами найвищої якості, перевіреними історією та традиціями. Проєкт «ЄВРОПА ДІЛИТЬСЯ»/«EUROPE SHARES» демонструватиме багату спадщину автентичних вин зі стародавньої Фракійської низовини з позначенням Protected Geographical Indication (PGI)  – «захищене географічне зазначення» (ЗГЗ) в Україні через серію заходів. Вони включатимуть презентації, які проводитимуться в ресторанах професійними сомельє, кожна з яких покликана запропонувати …

Розшифровка фракійських вин: розгадування позначень ЄС PDO та PGI

Винороби Європи, особливо в регіонах, які мають позначення PDO (Захищене найменування походження) та PGI (Захищене географічне зазначення), дотримуються суворих правил для збереження автентичності та спадщини своїх вин. Щоб захистити назви та якість конкретних продуктів і популяризувати їхні унікальні характеристики, пов’язані з географічним походженням і традиціями виробництва, Європейський Союз створив схеми якості та маркування PDO та …

ВИНА ФРАКІЙСЬКОЇ ДОЛИНИ З БОЛГАРІЇ: ЗРОСТАЮЧА ПОПУЛЯРНІСТЬ ЗАВДЯКИ СХЕМАМ ЯКОСТІ PDO ТА PGI ЄВРОПЕЙСЬКОГО СОЮЗУ

Довготривалі традиції способу життя, їжі та виробництва вина зберегли унікальність регіону Фракійської низовини – визнаного регіоном із захищеним географічним зазначенням (PGI). Винороби по всій Європі, особливо в регіонах, які мають позначення PDO (Захищене найменування походження) та PGI (Захищене географічне зазначення), дотримуються суворих правил для збереження автентичності та спадщини своїх вин. Правила Європейського Союзу про харчові …

Збереження історії та традицій: важливість позначень Європейського Союзу PDO та PGI для фракійських вин

У всіх регіонах Європі, де використовують позначення PDO (Захищене найменування походження) та PGI (Захищене географічне зазначення), винороби дотримуються суворих правил, щоб зберегти суть і спадщину своїх вин. Щоб зберегти унікальні якості, пов’язані з їх географічним походженням і традиційною майстерністю, Європейський Союз запровадив маркування PDO та PGI. Позначення PGI, зокрема, захищає вина, що походять із Фракійської …

Фракійське вино в Києві – Збережіть ці дати!

Цієї весни в Києві відбудеться 10 презентацій: 25 квітня, 1 травня, 7 травня, 8 травня, 15 травня, 16 травня, 18 травня, 24 травня та 25 травня. Під час цих заходів ви зможете отримати унікальну можливість скуштувати наше фракійське вино та дізнатися більше про європейські стандарти якості та схеми захищеного географічного зазначення (PGI) та/або захищеного найменування …